* REKORDY ROKA 2024

Hodnotenie používateľov: 5 / 5

HOROVCE 10. 02. 2024 - Členovia OZ Turisti Ostrá Hora Horovce z okresu Púchov parádne zlomili vlastný slovenský rekord. Podujali sa pripraviť najdlhšiu tlačenku, typickú zabíjačkovú špecialitu. Na prípravu lahôdkovej ovarovej tlačenky potrebovali: 22 kg bravčového pleca, 24 kg bravčových nôh, 64 kg zadného stehna, 16,5 kg bravčovej kože, 10 kg bravčových jazykov a 2,5 kg hovädzích jazykov. Zmes pripravovali v 6 parákoch a tlačenku chladili v odkvapovom žľabe. Ďalšie ingrediencie sú tajomstvom receptu, ktorý sa v Horovciach opäť osvedčil.
Celková dĺžka tlačenky bola po vychladnutí 21,06 m. Na plnenie použili rekordmani plastový obal. Platnosť nového slovenského rekordu potvrdili na mieste pokusu dvaja svedkovia. Degustácia tlačenky tiež dopadla na výbornú. K rekordu im blahoželáme a zasielame certifikát a medailu.

 FOTO: © SLOVENSKÉ REKORDY/archív organizátora rekordu

Všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie textov a fotografií zo zdrojov webstránky slovenskerekordy.sk bez predchádzajúceho písomného súhlasu autora je porušením autorského zákona

• Predch.
• Nasl.